Toinen toistaan muhkeammat nauriit, punajuuret, porkkanat ja kesäkurpitsat löytävät tiensä innokkaiden ruoanlaittajien keittiöihin joko suoraan omalta puutarhapalstalta, omasta tai sukulaisen puutarhasta, torilta tai ruokakaupasta
Jos jääkaapissa on esimerkiksi kolme kesäkurpitsaa ja juustoraastetta joille ei ole käyttötarkoitusta, suunnittelen tulevien päivien ruoat ja kauppalistat sen mukaan, että ne jo kaapissa olevat ruoat tulee käytettyä
Munakoisosta ja kesäkurpitsasta harva varmaan edes tiesi. Tarjolla oli aina niin kaali-ananasraastetta ja aivan käsittämätöntä mössöä, jossa oli sekaisin kaalia ja puolukkahilloa
Se oli oikein suomalainen ohje, sillä lakritsin lisäksi pohjan väliin tuli puolukkahilloa. Kasviksia voi laittaa maun mukaan, minä käytin 2 paprikaa, 2 sipulia, valkosipulia ja kokonaisen kesäkurpitsan
Lettujen kaverina tarjosin tietenkin kananmunakastiketta, mutta myös raejuustoa ja puolukkahilloa, jotka olivatkin oikein sattuvia kavereita lettusille
Alkuviikosta ainakaan oma lähikauppamme ei ollut antelias tuoreen savukalan suhteen, joten pientä lisuketta kehittelin annokselle kylmäsavulohituorejuustolla täytetyistä friteeratuista kesäkurpitsan kukista